ചെന്നൈ: സർക്കാർ സ്കൂളുകളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതി കൂടുതൽ ആകർഷകവും പോഷകസമൃദ്ധവുമാക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ട് തമിഴ്നാട് സർക്കാർ പുതിയ പരിഷ്കാരങ്ങൾക്ക് ഒരുങ്ങുന്നു. സ്കൂളുകളിൽ കുട്ടികൾക്ക് ഉച്ചഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ആഴ്ചയിൽ നിശ്ചിത ദിവസങ്ങളിൽ ചിക്കൻ ബിരിയാണി നൽകുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള സുപ്രധാന മാറ്റങ്ങൾ സർക്കാരിന്റെ സജീവ പരിഗണനയിലാണ്. കുട്ടികളുടെ സ്കൂൾ ഹാജർ നില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും പോഷകാഹാരക്കുറവ് പൂർണ്ണമായി പരിഹരിക്കുന്നതിനുമാണ് ഈ പുതിയ പദ്ധതി വിഭാവനം ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
നിലവിൽ സ്കൂളുകളിൽ നൽകുന്ന ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിലേക്ക് പുതിയതും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് വിദ്യാഭ്യാസ വകുപ്പ് ഉന്നതതല ചർച്ചകൾ ഇതിനോടകം ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.
പദ്ധതിയിലെ പ്രധാന നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
മെനുവിലേക്ക് ചിക്കൻ ബിരിയാണി: കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമോ പ്രത്യേക ദിവസങ്ങളിലോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ചിക്കൻ ബിരിയാണി നൽകുന്ന കാര്യം സർക്കാർ പരിശോധിച്ചു വരികയാണ്.
പോഷകാഹാരം ഉറപ്പാക്കാൻ സമഗ്ര മാറ്റങ്ങൾ: നിലവിലുള്ള മെനുവിനു പുറമേ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യവും ശാരീരിക വളർച്ചയും മുൻനിർത്തി ആഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ തവണ മുട്ടയും പോഷകസമൃദ്ധമായ മറ്റ് വിഭവങ്ങളും നൽകാനും പദ്ധതിയിൽ വ്യവസ്ഥയുണ്ട്.
കൊഴിഞ്ഞുപോക്ക് തടയുക: സ്കൂളുകളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണ പദ്ധതി കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ കൊഴിഞ്ഞുപോക്ക് പൂർണ്ണമായി തടയാനും ഹാജർ നില ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സാധിക്കുമെന്നാണ് സർക്കാരിന്റെ വിലയിരുത്തൽ.
തമിഴ്നാട് സർക്കാരിന്റെ ഈ പുതിയ നീക്കം സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കിടയിലും രക്ഷിതാക്കൾക്കിടയിലും വലിയ ആവേശമാണ് സൃഷ്ടിച്ചിരിക്കുന്നത്. പദ്ധതിയുടെ ഔദ്യോഗിക പ്രഖ്യാപനവും അന്തിമ രൂപവും ഉടൻ തന്നെ ഉണ്ടാകുമെന്നാണ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
